오늘통닭, MBC ‘전국1등’ 치킨 부문 최종 1위
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작성자 오늘통닭 댓글 0건 조회 57회 작성일26-03-04 10:07본문
오늘통닭, MBC ‘전국1등’ 치킨 부문 최종 1위
[스타데일리뉴스=황규준 기자] 50년 전통의 서울 치킨 브랜드 오늘통닭이 MBC 예능 프로그램 ‘전국1등’에서 서울·대구·광주 3개 지역 대표 치킨 브랜드 가운데 최종 1위를 차지했다.
‘전국1등’은 서울·대구·광주 등 각 지역을 대표하는 치킨 매장이 동일한 조건에서 조리 과정을 진행하고, 현장 시식을 통해 순위를 가리는 리얼 푸드 서바이벌 프로그램이다. 조리 완성도와 메뉴 경쟁력, 브랜드 역사성 등을 종합 평가하며 전문 패널과 일반인 평가단이 함께 점수를 매기는 방식으로 진행됐다.
이번 방송은 배우 박하선, 개그맨 문세윤, 아나운서 김대호가 MC를 맡았으며, 셰프 이원일, 개그맨 곽범, 송하영, 박지원, 먹방 크리에이터 쯔양 등이 패널로 참여했다.
오늘통닭은 서울 대표로 출전해 100% 국내산 닭을 야채 숙성 방식으로 염지한 뒤 통째로 두 번 튀기는 조리법을 선보였다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 구현한 점이 평가단으로부터 높은 점수를 받으며 3개 지역 대표 브랜드 중 최고 점수를 기록했다.
오늘통닭은 1977년 서울에서 출발해 50년 가까이 운영을 이어온 브랜드다. 전통 레시피와 품질 중심 운영을 유지해 온 점이 경쟁력으로 평가받고 있다.
출처 : 스타데일리뉴스(https://www.stardailynews.co.kr)
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